Пищевое поведение детей

✔Почему дети едят и как выбирают еду.
✔Причины нехочушества, избирательности, вечного голода у детей.
✔Как текстура и внешний вид пищи влияют на аппетит.
✔3 ошибки кормления родителей, который мешают здоровому аппетиту.
✔Отличие голода от аппетита и какие гормоны задействованы.
✔Базовый принцип детского питания.
✔В чем опасность ограничения детей в еде, особенно при похудении.
✔Если у ребенка лечебная диета, как не увести его расстройства пищевого поведения.

✨Задание: Провести Тест на пищевое поведение.

Анатомия вкуса

✔Как и когда формируются вкусы у детей.
✔Роль железа в ощущении вкуса.
✔6 основных причин дефицита железа и как провести диагностику.
✔Почему гемоглобин — не показатель.
✔Как с питанием обеспечить детей железом.
✔Виды анемии и современные методы лечения.
✔Витамины группы В, С и Fe — их роль в кроветворении.
✔Гомоцистеин как маркер дефицита витаминов группы В.
✔Структура и пример лечебного гастро-рациона при анемии.

✨Задание: Провести Тест на анемию в домашних условиях.

Пищеварение и аппетит

✔Как происходит процесс переваривания пищи.
✔Как запустить пищеварение детей.
✔Чем опасна еда под мультики и как исправить.
✔Виды микробов и их роль в пищеварении.
✔Что в кишечнике не так, если тянет на сладкое и чешется попа.
✔Причины запора и его влияние на аппетит и выбор еды.
✔Раздраженный кишечник или почему ребенок вечно голодный.
✔Нормы консистенции и формы стула у детей до 2 лет и старше.

✨Задание: Провести Тест на пищеварение в домашних условиях.

✔Интервью с врачем-психологом:
1. «Как подружить детей с овощами, не говоря про них».
2. «Как привить здоровые привычки подростку».

✔Вебинар «Дорожная карта к хорошему аппетиту» (в конце курса).

✔Методичка «Здоровый аппетит».

✔Обзор суперфудов для обогащения рациона белком, витаминами и минералами.