Витаминный коктейль (смузи) — напиток здоровья для детей и взрослых

Витаминный коктейль (смузи) — напиток здоровья для детей и взрослых

Витаминный напиток для друзей-клеточек и друзей-бактерий кишечника Жоди:) —
так я представила это смузи своим Назарчику и Захарчику.

Смузи с кабачком, яблоком и тыквой с первого раза понравился моим мальчикам. Я была  сама приятно удивлена вкусом.

Поэтому рекомендую вам дать этот витаминный напиток.
Пить его можно в любое время дня до 17:00, чтобы потом дать поджелудочной отдохнуть:)

Ну что, девочки, давайте готовить?

Начинаем.

Каждого овоща и фрукта в размер с ваше яблоко подготовить,
очистив кожицу, и порезать на куски.Если у вас домашние фрукты и овощи ничем не обработанные, то кожицу можно не снимать (кроме тыквы, у нее кожура очень грубая).

Положить все в блендер и залить водой, чтобы покрыть все овощи и фрукты. У меня около 500 мл.
У меня дома вот такой блендер для смузи — очень удобно, потому что быстро и мелко измельчает все ингредиенты для смузи. Семена и орехи, заранее замоченные, тоже ему под силу.

Взбить все в блендере. И если смузи получилось очень густым, можно добавить воды.


P.S. 1 ч.л. растительного НЕ рафинированного масла (оливковое, тыквенное, льняное, кунжутное масло) в этот напиток — идеальный способ предложить деткам важные для их развития жиры.

Состав смузи может быть самым разнообразным, и хорошо, когда с учетом наличия сезонных овощей.

В зимнее время нашими частыми гостями в смузи являются яблоки, бананы, замороженные ягоды и зелень, хурма и авокадо. И да, про морковь чуть не забыла. Свекла тоже нам подходит, только класть ее необходимо совсем чуть-чуть. Цветная, брюссельская капуста — может надежно спрятаться за вкусом яблока и банана.

Важно: За 1 подход к приготовлению напитка я рекомендую вам использовать не более 3 ингредиентов, а нелюбимые для детей продукты стоит использовать в небольшом количестве.
Приятного аппетита вам от меня и моих мальчиков!

Ваша Анна Бойко,
дважды мама
практик ЗОЖ
детский диетолог

 

This Post Has 7 Comments

  1. татьяна 16 Янв 2018 Ответить

    Анна, спасибо. Это летний вариант? Если нет, подскажите где покупаете кабачки? Или вымачиваете? Если да, то подскажите зимний овощной вариант смузи. Спасибо за Вашу работу!

    1. Анна Бойко 24 Янв 2018 Ответить

      Таня, кабачки зимой могут быть замороженными, как и шпинат. 🙂

      Вот пару вариантов-комбинаций смузи зимних:
      1. тыква + банан+ шпинат
      2. Шпинат 100гр. + банан+ сок лимона (1чл) и чуть мяты.
      3. Ягоды 1 ст.л. + банан (целый)+ корень сельдерея (чуть)

      Ягоды и шпинат — мороженные.

      Есть еще вариант смузи готовый, который пить микро дозами для очищения и восстановления микрофлоры.
      Готовлю марафон на тему «Как накормить овощами детей зимой». Расскажу про него обязательно.
      а пока дам ссылочку http://ecofamily.com.ua/rain-core-smuzi-kletochnoe-pitanie-detoks-i-ochischenie/p-539.html

  2. Татьяна 12 Ноя 2018 Ответить

    Анна ,здравствуйте. Вы совмещаете в смузи овощи и фрукты . Это нормально ?

    1. Анна Бойко 8 Апр 2019 Ответить

      да, я совмещаю и не вижу причин не совмещать. 🙂

  5. Лариса 12 Фев 2022 Ответить

    Спасибо.Много интересного.

Добавить комментарий