Такая вкуснотища и красота у меня получилась с первого раза.
Сделала невероятно быстро, потому что нужно было сына встречать с тейквандо ☺ вместе с полезным, сытным и вкусным перекусом.
Стаканчик молочного коктейля к такому блюду – хороший вариант завтрака, и на крайний случай, ужина☺. Но лучше все же не углеводы на вечер, а овощи с белком.
Для приготовления нужны:
2 яблока
½ среднего кабачка (тыквы)
1 стакан крупы овсяной (можно сплющенной)
½ ч.л. корицы
2 куриных яйца
200 мл молока
2 ст.л. растительного или сливочного масла
3 ст.л. орехи, семечки и сухофрукты (с учетом того, что любят и что не любят ваши родные)
1 ч.л. сахарозаменитель Фитпарад №10
Заранее: промыть овсяную крупу и залить теплой водой для размягчения (идеально, на час-два).
Духовку разогреть до 170 градусов.
Яблоки и кабачок (или тыкву) очистить от кожуры и порезать кубиками, очистив сердцевину овощей.
Взбить яйца с сахарозаменителем и добавить молоко.
Воду с овсянки слить и добавить в нее все ингредиенты. Перемешать все ложкой – и в духовку до готовности (на 40-50 мин. в моей духовке).
После того, как запеканка остыла, ее важно достать из формы и дать остыть.
Запеканка получилась нежной, сочной, и в меру сладкой и очень ароматной.
Приятного вам аппетита.
Буду рада вашим вопросам и отзывам.
Давайте #РаститьДетейЗдоровыми !
А Можно заменить сахар на мёд?)
Да, Настя, конечно можно.
Желательно, чтобы сахар был коричневым (не рафинированным).
Пропорция 1:1.
Дуже дякую за рецепт! Я пекла, всі з’їли з великим задоволенням, замість замінника цукру давала мед. Дуже смачно, корисно і ситно!!!
Такой хлебушек я давно пеку.
Я точно знаю что положила в него .
Мужу нравится .Сыну нет.