ПП-УЖИН: его роль и как он выглядит

Дорогие хозяюшки, сегодня познакомлю вас с пп-ужином, который так же важен, как и завтрак.

«пп» — полезное питание.

ПП-Завтрак — запускает обмен веществ, а ПП-Ужин:
⭕ пополняет резервы аминокислот для восстановления ночью кожи, ногтей, волос, формирования гормонов и ферментов и всех белковых структур организма.
⭕ кормит друзей-бактерий — главных «вратарей» бактерий и паразитов иммунной системы. Именно они стоят все время на воротах ♂ во время игры в футбол паразитов-бактерий и иммунных клеток.

ПП-ужин нужен, чтобы:
☑️иммунная система наша и деток была крепкой,
☑️гормональная система была
☑️кишечник работал «как часики» — своевременно очищался.
☑️кожа мамы была красивой, подтянутой.
☑️проснуться отдохнувшей, а не уставшей.

Короче, чтобы все были здоровы.

Чем лучше ужинать?
ПП-Ужин состоит из:
▪белка
▪пищи для лакто-бифидобактерии бактерий — овощей и зелени.
▪небольшого! ко-ва углеводов (для детей до 5 лет обязательно, а для взрослых — нет).

#Белок должен быть легким, чтобы успеть перевариться и дать возможность кишечнику отдыхать: рыба, морепродукты, творог, белый сыр, типа моцарелла или адыгейский, яйца, фасоль, чечевица.

Из #овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук-порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цуккини в сезон. Овощей должно быть в 2 раза больше чем белка.

А если приправить салатик или тушенные овощи растительным НЕ рафинированным маслом прямо перед подачей, то нервная система скажет «спасибо» своим спокойствием (ну может не сразу, но скажет, точно скажет). Невероятно вкусные и очень полезные масла — ▪тыквенное и ▪масло виноградных косточек. Попробуйте, будете удивлены, почему вы их раньше не пробовали.

«А как же каша, которую так любят мои дети и я привыкла ее готовить?» — кто-то сейчас подумал. 

#Каша — тоже может быть вариантом в меню, но не идеальным и не основным. В ней есть клетчатка, которая нужна для питания лакто-бифидобактерий, но маловато белка и многовато углеводов.

ДЕТИ ДО 5 лет. ВАЖНО!
Углеводы им нужны!, потому что гликогена (хранилище глюкозы) у них еще нет, а значит, надо давать энергию в виде «длинных углеводов» — цельных каш. ! НО
⭕ не только кашу (мало для здоровья этого),
⭕ не быстрого приготовления (потому что друзья-бактерии погибнут от голода).

P.S. Дети в садиках/школах получают углеводов достаточно, а мы, взрослые, получаем их c фруктами в течении дня тоже не мало, правда? Углеводы — детям после 5 и взрослым — ограничено, пожалуйста.

Приятного полезного ужина вашей семье.
Что у вас бывает на ужин?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *