Творожные булочки без муки

Без сахара. Без глютена.
#растим детей здоровыми!

Быстро. Вкусно. И главное полезно!

Количество порций/вес: 4 шт./124 гр.
Ингредиенты

— творог 0% — 100 гр.

— яйцо — 1 шт. среднего размера (около 43 гр.)

— отруби овсяные — 3 ст. ложки (около 30 гр.)

— отруби пшеничные — 1 ст.ложка (около 7 гр.)

— семя льна — 10 гр.

— соль — по вкусу

Лепешки можно назвать и диетическим хлебом, и хлебом без муки. Но есть еще один, огромнейший плюс: минимум ингредиентов и 5 минут вашего времени на весь процесс.

— Включаем духовку на 180 градусов

— Семя льна можно слегка прокрутить в блендере (можно оставить зернышки целыми)

— Тщательно перемешиваем все ингредиенты, оставляя небольшое количество льна для украшения

— Противень застилаем пергаментом или используем специальный коврик для выпечки

— Формируем небольшие шарики по 50 грамм каждый

— Расплющиваем их в небольшие лепешечки, диаметром 6-7 сантиметров и выкладываем на противень

— Посыпаем оставшимся льном и убираем в духовку на 25 минут (это время может меняться в зависимости от духовки).

— Булочки не увеличиваются в объемах, поэтому можете делать сразу 2-3 порции и плотненько укладывать на один лист.

Время приготовления: 5 мин. + 25 мин. в духовке

Приятного аппетита.    Попробуйте! Это легко.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *